Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
La patate douce blanche a un goût plus sucré, mais vous pouvez bien-sur utiliser de la patate douce à chair orange. Cette compote est parfaite pour faire le plein de vitamine C !
La compote de l'automne et de l'hiver.
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Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 kiwis
- 5 pommes
- 1 patate douce
- Epluchez et coupez une patate douche à chair blanche
- Epluchez et coupez 5 pommes, variété de votre choix
- Placez la patate douce et les pommes sur le tamis du Vitaliseur et laissez cuire 20 min
- Pendant ce temps, épluchez et coupez 4 kiwis
- Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, versez le tout dans un blender et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse
- Laissez refroidir et dégustez