Les graines de Lin

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Les graines de Lin : on les aime pour leur gout mais aussi pour leurs effets sur notre santé !

Où trouver ces fameux Omégas 3 dont on parle si souvent … Dans les graines de lin ! Leur principale qualité : une grande richesse en acides gras essentiels et en lignanes ! La graine de lin contient des acides gras polyinsaturés, Omégas 3 notamment. Pour profiter au maximum des effets positifs des Omégas 3, il est important de réduire la consommation de produits transformés et d’huiles de mais, de tournesol ou de soja. Préférez l’huile d’olive, riche en acides gras et mono-insaturés … Et qui est excellente pour la santé !

 

De plus, la consommation régulière d'huile d'olive est un très bon complément à la consommation de graines de lin. Pour la consommer, la meilleure façon est de la broyer. Riche en fibres, vous pouvez agrémenter vos plats, salades ou pains faits maison de cette poudre, très agréable au goût ! 

Nombreux sont ceux à en consommer une cuillère à soupe dans leur mélange de petit déjeuner … 

Pensez y ! Les effets de la graine de lin sur …   

Le tube digestif 

- aide à prévenir les calculs biliaires - favorise le transit intestinal - traite les douleurs abdominales

- aide à traiter les colites   L’aspect physique

- favorise la santé des cheveux

- renforce les ongles

- accélère les guérisons des blessures cutanées   Les voies respiratoires

- une tisane de graines de lin vous aidera à faire disparaître vos problèmes respiratoires en quelques jours ! 

Mettez deux cuillères à café de graines de lin moulu dans votre tasse d’eau bouillante et laisser infuser une dizaine de minutes. Vous pouvez en boire 2 à 4 par jour.   

Renforce le corps et l’esprit 

- Participe à la nutrition du cerveau

- Aide à diminuer le taux de cholestérol

- Traite l’hypertension

- Diminue l’intensité des symptômes des voies urinaires

- Soulage les symptômes de la ménopause

- Réduit le trouble de l’attention avec ou sans hyperactivité

- Aide à prévenir le risque de cancer du sein   


NB : Prenez vos précautions, une fois broyées, les graines de lin se conservent au réfrigérateur pendant quelques semaines seulement. Il est préférable d'acheter de petites quantités à la fois pour ne pas les gaspiller !

7 / 01 / 2015