4 conseils pour la personne âgée

Partager - Facebook Lien

  • Passé un certain âge, on ne craint plus le cholestérol. Il n'y a donc aucun inconvénient à manger des graisses ! Il faut pourtant veiller à les consommer crues et à les choisir de bonne qualité (beurre non pasteurisé, huiles vierges de première pression à froid).
  • Le goût pour le sucré se développe en vieillissant ! Une personne âgée doit consommer du pain complet et des féculents qui représentent un bon apport d'énergie facile à digérer.
  • La déshydratation guette la personne âgée qui doit veiller à boire régulièrement de l'eau même quand elle n'a pas soif. Et pourquoi pas, un peu de vin de bonne qualité.

24 / 07 / 2014