b.a.-ba

Qu’est-ce que représente la cuisine, pour vous ?

Fêtes et plaisirs, charge mentale, acte d’amour, restrictions/compulsions, flemme, goût d’enfance, symbole identitaire, régimes, voyages, la cuisine peut être tout cela à la fois.

Et c’est bien parce qu’elle est si centrale, complexe, essentielle, qu’elle a donné lieu à la rédaction de ce B.A-BA. Dans ces pages sont réunis les conseils de celles et ceux qui cuisinent au quotidien : en solo ou en famille, à domicile ou au bureau, avec des produits frais ou les fonds de placards, vous allez tout apprendre, tout savoir !

En quelques astuces et méthodes, et grâce à plus de cinquante recettes saines et gourmandes réalisées au Vitaliseur, l’appareil de cuisson à la vapeur douce, redécouvrez ce que simplicité veut dire, c’est là votre meilleur ingrédient.